Tageskarte

Ungarische Gulaschsuppe

mit Hausbrot

Kürbiscremesuppe

mit Steirischem Kürbiskernöl und Kerne

Hausgemachter Obazda

mit roten Zwiebeln und Hausbrot

Hausgemachte Bratensülze

mit Steirischem Kürbiskeröl, Bratkartoffeln
und roten Zwiebelringen

Gebratene Pfifferlinge

auf Rucolasalat, mit Tomaten, Kartoffelrösti,
Parmesanspäne und Balsamicodressing

Gefüllte Rinderroulade

in kräftiger Rotweinsoß' mit Blaukraut
und Kartoffelpüree

Ofenfrische Spare Ribs

mit Barbecuesoß', Hausbrot
und Krautsalatgarnitur

3 Stück Fleischpflanzerl

mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln

Risotto

mit Pfifferlinge, Rucola und Parmesanspäne

Steirisches Backhend'l (ohne Knochen) 

im Körberl serviert, mit gebackener Petersilie
und Kartoffel - Endiviensalat mit Kürbiskernöl

Rinderlendensteak (250 Gramm roh) vom Grill

mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sauerrahm,
und gemischtem Salat

Gebratenes Wolfsbarschfilet

mit Mandelbutter, Salzkartoffeln
und gemischtem Salat

Apfelstrudel

mit Vanillesoß'

Schokosoufflee

mit Vanilleeis und Sahne

 Steirische Marille „Hausmarke“, 2cl

 2022er Sauvignon Blanc Steirische Klassik 

  Weingut Tement Südsteiermark, 0,125l

Augustiner Oktoberfesbier         0,5l