Tageskarte 

Ungarische Gulaschsuppe 

mit Hausbrot 

Kartoffelcremesuppe

mit Steirischem Kürbikernöl und Kernen

Hausgemachte Bratensülze

mit Steirischem Kürbiskernöl, dazu 
rote Zwiebelringe und Bratkartoffeln

Blut - und Leberwurst

auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln

Schlachtteller

Blut - und Leberwurst, gekochtes und
geräuchertes Wammerl auf Sauerkraut
mit Salzkartoffeln und Kren

Gebratene Kalbsleber

auf Zwiebelsoß' mit Speckscheiben,
Bratkartoffel und Broccoli

Steirisches Backhend'l (ohne Knochen)

mit gebackener Petersilie und Kartoffel - 
Endiviensalat mit Kürbiskernöl

Hirschgulasch

mit Rahmschwammerln, Rosenkohl, zwei kleine
Semmelknödel und Preiselbeerbirne

Rinderlendensteak vom Grill

mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit
Sauerrahm und gemischtem Salat

Gebratenes Wolfsbarschfilet

mit Mandelbutter, Salzkartoffeln
und gemischtem Salat

Apfelstrudel

mit Vanillesoß'

Schokosouffle

mit Vanilleeis und Sahne

 Steirische Marille „Hausmarke“, 2cl

 2021er Sauvignon Blanc Steirische Klassik 

  Weingut Tement Südsteiermark, 0,125l